お一人様 ¥1,000(税込)
当校ワインセミナー受講初めての方におすすめします。
本格的ワインテイスティングを楽しみましょう。
プロのワインテイスティング方法のレクチャーを聞きながら、白ワイン2種、赤ワイン2種を
テイスティングします。比較テイスティングとブラインドテイスティング。
この二つのプロのテイスティングテクニックで、ワインの楽しみ方が一層深まります。
※テーマに沿ったワインのテイスティングがございます。
※最低催行人数に達しない時は成立しない場合があります。
各回受講料 お一人様¥4,000 (税別)
各回ごとのお申込が可能ですので、ご都合に合せてお越しいただけます。
初めてご参加される方は、当校のミニワインセミナーにご参加されることを
おすすめいたします。
ワインを知るアプローチの方法は色々ありますが
コース前半の6回は“ブドウ品種”がアプローチのキーワードです。
ブドウ品種を知り、本格的ブラインドテイスティングの技術を取得
テイスティング能力を高めましょう。
毎回、基本の白3品種、赤3品種をブラインドテイスティングします。
2014年4月8日 | 第1回 ワインとは |
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2014年5月13日 | 第2回 ブドウ品種を知る |
2014年6月10日 | 第3回 ブドウ畑の一年 |
2014年7月8日 | 第4回 ワインの造り方 |
2014年8月12日 | 第5回 ワインと料理のマリアージュ |
2014年9月9日 | 第6回 レストランや、ワインショップで困らない方法 |
後半の6回はワインのエチケット(ラベル)の読み方をしっかり学びます。
ラベルが読めるようになると、ショップやレストランでのワイン選びに役立ちます。
各回、テーマに沿ったワインのテイスティングがございます。
2014年10月14日 | 第7回 フランスワインのラベルを読む@ |
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2014年11月11日 | 第8回 フランスワインのラベルを読むA |
2014年12月9日 | 第9回 フランスワインのラベルを読むB |
2015年1月13日 | 第10回 イタリアワインのラベルを読む@ |
2015年2月10日 | 第11回 イタリアワインのラベルを読むA |
2015年3月10日 | 第12回 その他、各国のラベルを読む |
上級クラスは2014年10月より開講いたします。
テーマ、日程が決まり次第、ご案内いたします。
シャンパーニュ好きが集まって、シャンパーニュを楽しむ会を結成しました!!
美味しいシャンパーニュを飲みながら、奥深いシャンパーニュの世界を語りませんか?
皆さまのご参加をお待ちしております。
【参加メンバー】
茂木夏子
夏秋武蔵屋酒舗、市川ワインスクール主催
北沢清二
シャンパーニュ メニル・シュール・オジェ アンバサー&シュヴァリエ
永井万希子
「イタリア・ワイン・ブック」 著者、イタリア・ソムリエ協会会員、フランスチーズ鑑評騎士、シュヴァリエ
開催は隔月を予定しております
最新のセミナー情報はブログにてお知らせしております
ichikawa-wine.com blog
このセミナーでは“憧れのカルトワイン”をテーマに
憧れの高級ワインや希少なお宝ワインを皆さまと楽しみます。
開催は隔月を予定しております
最新のセミナー情報はブログにてお知らせしております
ichikawa-wine.com blog
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19:00〜21:00「ワインの基礎 コース」 第1回 |
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15:00〜16:30ミニワインセミナー |
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